Po pirmojo išvežimo verta patikrinti tris dalykus: ar perdavimas atsirado atliekų apskaitoje, ar kiekis ir kodas sutampa su tuo, kas iš tikrųjų išvežta, ir ar virtuvėje nusistovėjo tvarka iki kito karto. Tai užtrunka apie valandą, o vėliau sutaupo daug laiko.
Įsivaizduokite siuntinį. Kai jį išsiunčiate, gaunate siuntos numerį ir galite sekti, kur jis keliauja. Atliekų perdavimas veikia panašiai. Kai aliejus palieka jūsų kiemą, turi atsirasti įrašas, patvirtinantis, kas jį paėmė, kiek ir kur jis keliauja. Jei įrašo nėra, apskaitos požiūriu siunta tarsi niekada nebuvo išsiųsta.
Šis palyginimas padeda suprasti ir tai, kodėl pirmasis kartas svarbiausias. Jei pirmąjį perdavimą sutvarkysite kruopščiai, kiti kartojasi pagal tą patį modelį. Jei pirmąjį paliksite savieigai, klaidos dauginsis kiekvieną mėnesį.
Pirmas žingsnis: apskaita
Įmonės, kurių veikloje susidaro atliekų, jų judėjimą apskaito GPAIS. Po išvežimo patikrinkite, ar sistemoje yra perdavimo įrašas ir ar jis patvirtintas. Dažna pradedančiųjų klaida yra manyti, kad viską sutvarkė surinkėjas. Dalį veiksmų iš tiesų atlieka jis, tačiau atliekų turėtojas taip pat turi matyti, kad perdavimas užfiksuotas.
Jei kažko sistemoje nesuprantate, paklauskite surinkėjo, kaip jis pildo dokumentus. Gerai dirbantis partneris tai paaiškina per kelias minutes ir neretai atsiunčia trumpą instrukciją.
Antras žingsnis: kiekis ir kodas
Palyginkite dokumentuose nurodytą kiekį su tuo, ką matėte. Nebūtina, kad sutaptų iki litro, nes aliejus dažnai sveriamas, o ne matuojamas tūriu. Kilogramai su litrais nesutampa: aliejus lengvesnis už vandenį, todėl kilogramas aliejaus užima šiek tiek daugiau nei litrą. Svarbu, kad skirtumas būtų paaiškinamas.
Taip pat pažiūrėkite atliekų kodą. Valgomasis aliejus ir riebalai atliekų sąraše turi savo kodą, 20 01 25. Jei dokumente matote kitą kodą, ypač tokį, kuris skirtas mineralinėms alyvoms ar pavojingoms atliekoms, tai klausimas, kurį reikia išsiaiškinti iš karto, kol dar prisimenate, kas buvo išvežta.
Trečias žingsnis: virtuvės tvarka
Dokumentai yra tik pusė darbo. Kita pusė vyksta virtuvėje. Paklauskite savęs ir komandos:
- ar visi žino, kur stovi tuščia talpa ir kur pilna;
- ar talpos uždarytos, kai jomis nesinaudojama;
- ar į talpas nepateko vandens, ploviklių ar maisto likučių;
- ar aišku, kas praneša surinkėjui, kai talpos beveik pilnos.
Ketvirtas klausimas dažniausiai lieka be atsakymo. Kai atsakingo nėra, pranešama per vėlai, ir tada aliejus vėl atsiduria ten, kur jam ne vieta. Paprasčiausia, kai ši užduotis priskiriama pamainos vadovui ir užrašoma ant lapo prie talpų.
Naudinga ir paprasta užrašų lentelė prie talpų. Joje pažymima, kada talpa pradėta pildyti ir kada ji pilna. Taip surinkėjui galima tiksliai pasakyti, kiek talpų reikės paimti, o vadovas mato, ar ritmas nesikeičia.
Ketvirtas žingsnis: talpų būklė
Po išvežimo apžiūrėkite talpas. Įtrūkęs dangtis ar nuo karščio deformuota plastikinė sienelė rodo, kad aliejus buvo pilamas per karštas. Tai pamoka visai komandai: aliejus pilamas tik atvėsęs. Karštas aliejus ne tik gadina talpas, bet ir gali nudeginti tą, kuris jas neša.
Pažiūrėkite ir į vietą, kur talpos stovi. Jei ant grindų ar asfalto matyti dėmių, verta po talpomis padėti padėklą. Tokia smulkmena apsaugo nuo slidžių grindų ir nuo pastabų per patikrinimą.
Jei kažkas nesutampa
Pasitaiko, kad dokumente nurodytas kiekis gerokai skiriasi nuo to, ką matėte, arba įrašas sistemoje taip ir neatsiranda. Nepanikuokite ir nelaukite. Parašykite surinkėjui trumpą laišką su išvežimo data ir savo pastebėjimu. Raštiškas klausimas geriau nei skambutis, nes vėliau lieka įrodymas, kad neatitikimą pastebėjote ir bandėte išsiaiškinti.
Dažniausiai priežastis būna paprasta: klaida suvedant, kitas matavimo vienetas ar uždelstas patvirtinimas. Tačiau jei paaiškinimo nėra, tai jau signalas atidžiau pažiūrėti į partnerio darbo tvarką.
Visus perdavimo dokumentus saugokite pagal savo apskaitos tvarką ir ne trumpiau, nei reikalauja teisės aktai. Paprasčiausia turėti vieną aplanką, popierinį ar elektroninį, kur viskas sudėta pagal datas.
Penktas žingsnis: susidėkite ritmą
Pirmas išvežimas parodo, per kiek laiko jūsų virtuvė pripildo talpas. Užsirašykite datą ir kiekį. Po dviejų ar trijų išvežimų matysite dėsningumą ir galėsite susitarti dėl reguliaraus grafiko, užuot kiekvieną kartą skambinę paskutinę minutę.
Mokydamasi naujos tvarkos komanda klysta. Tai normalu. Svarbu, kad klaidos būtų pastebėtos per pirmąsias savaites, kol jos dar nespėjo tapti įpročiu ir kol jas lengva ištaisyti vienu pokalbiu.
Po mėnesio verta trumpai aptarti tvarką su komanda. Ką pavyko įvesti, kas vis dar stringa, ar talpos stovi patogioje vietoje. Dažnai paaiškėja smulkmenos, kurių vadovas nemato: pavyzdžiui, kad pilną talpą nešti per siaurą koridorių sunku, todėl darbuotojai jos nepildo iki galo.
Plačiau apie tai, kaip vyksta naudoto aliejaus surinkimas ir ką įstaiga gauna po kiekvieno išvežimo, rasite surinkėjo informacijoje verslui.